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FILETTI DI TONNO ALL’OLIO DI OLIVA

Tonno, olio d’oliva, sale
Provalo come antipasto sfizioso o come secondo piatto

Peso netto: 200gr
Altre informazioni:

Il Tonno, prelevato dalla cella frigorifero, viene tagliato a tranci, messo a dissanguare in acqua corrente e fatto cuocere non a vapore ma in acqua e sale in modo da mantenerne integre le qualità organolettiche e non far disperdere gran parte delle proteine.
Dopo la cottura il prodotto viene raffreddato e, manualmente, si procede ad una minuziosa spellatura e alla eliminazione delle spine.
I tranci puliti, vengono così tagliati a filetti e posizionati all’interno di vasi di vetro.

€6.50
Quantità:

Made in Italy

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